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장본후 10분, 후다닥 마트 요리 4권
글쓴이
편집부
출판사
중앙m&b
출판일
2008년 10월 25일
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책 소개

분야가정 살림
요리를 하고픈 욕망은 가득하지만 실제는 쉽게 엄두를 못내는 요리 왕초보·살림 문외한·꼼짝하기 싫어하는 귀차니스트 들을 위한 책 「후다닥 마트 요리」 시리즈 중 '유명 패밀리 레스토랑처럼 엄마표 웰빙간식' 편. 이 시리즈는 요리의 품을 줄여주는 마트의 각종 소스, 반조리 식품, 가공 식품 등을 적극 활용해 손쉽고 간편하게 요리하는 방법을 알려주는 요리책으로, 각 요리마다 필요한 재료가 시판 제품으로 소개되어 누구나 요리를 쉽게 따라 만들 수 있도록 한 것이 특징이다.

각 요리 컷 당 요리 단계를 줄여주는 마트 시판 재료를 2~3컷씩 보여줌으로써 어려운 요리도 쉽게 할 수 있는 방법을 소개하고, 기존의 요리 비주얼에 세련된 일러스트를 추가해 표지 및 내지의 비주얼을 젊고 감각적으로 구성했다. 또한 각 요리별 난이도, 예상 조리시간, 맛 내는 비결 등을 실어, 활용도 높은 400여종의 요리를 쉽고 간단하게 하는 방법을 친절히 알려준다.

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