가난했던 한국의 이기영이 중국의 식당왕이 되기까지 맨손으로 일군 경영 노하우. 저자는 다소 격앙된 어조로 중국에서 살아남는 법을 전하고 중국에서의 한국 기업의 행태를 질책하고 있다. 저자의 전작인『13억을 경영하라』가 자신의 기업을 물려줄 딸들에게 이메일로 경영수업을 한 내용을 담은 것처럼 이 책은 중국에서 사업을 시작하려는 친구에게 보내는 편지를 묶은 것이다.