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유학생을 위한 요리노트
글쓴이
김은주,안혜령 공저
출판사
펜하우스
출판일
2008년 12월 11일
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책 소개

분야가정 살림
책의 모든 내용은 김은주 씨가 직접 세세하게 콘티를 짜고 요리했고, 이를 안혜령 씨가 정리해 마치 동영상을 보듯 짜임새 있게 구성했다. 요리의 기초인 밥 짓기와 세상에서 제일 쉬운 달걀요리부터 국, 밑반찬, 떡, 고기요리, 생선요리, 채소요리 등 다양한 재료를 활용해 쉽고 재미있게 요리할 수 있는 방법을 알려준다. 각 파트의 첫 머리엔 처음 보는 재료에도 당황하지 않도록 기본 손질법을 넣고, 파트의 마지막엔 마트 전단지 보는 법 등 여러 가지 생활 기초 상식을 덧붙여 혼자서도 씩씩하고 똑똑하게 유학생활을 즐길 수 있도록 했다.

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