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유방암을 이겨내는 즐거운 밥상
글쓴이
이병욱 저
출판사
중앙m&b
출판일
2008년 11월 25일
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저자

이미지

이병욱

암 수술 후 재수술이 거의 없을 정도로 실력이 탁월한 외과 전문의이자 소화기 내시경 전문의다. 현재는 대암의원 원장이자 보완통합의학 권위자로서 웃음치료, 눈물치료, 가족치료 등 다양한 통합요법을 바탕으로 한 개별 맞춤 치료를 하며 암 환자들의 신뢰를 얻고 있다. 환자를 내 부모와 같이 열성을 다해 진료하고, 웃음과 사랑으로 회복시키는, 진정한 의사의 길을 걷고자 노력해왔다. 암 진단을 받고 앞이 깜깜하기만 한 사람, 암을 극복했지만 재발이 된 사람, 더 이상 치료할 길이 없다는 선고를 받은 사람, 그리고 그런 환자의 가족에게 믿고 따를 수 있는 힐링 닥터가 되어주고 있다.

고신대학교 의과대학에서 외과교수 및 의학교육학교실 주임 교수, 의예과장, 학생부처장을 역임했고, 차의과학대학교 대학원에서 외과 및 보완통합의학대학원 교학부장이자 암 통합 요법 클리닉 책임교수를 지냈다. 지금은 대한암협회 집행이사 및 대한보완통합의학회 정보이사, 대한임상암예방의학회 상임이사로 있으며, 세계위암학회 종신회원으로 활동 중이다. 대표 저서로 『암 치료의 정석』, 『면역 습관』, 『의사 전도왕』, 『나는 삶을 고치는 암 의사입니다』, 『삶이 전도한다』, 『암을 이겨내는 즐거운 밥상』 시리즈, 『인생을 바꾸는 행복한 이야기』, 『울어야 삽니다』 등이 있다. [EBS 초대석 ‘삶을 고쳐야 암을 고친다’], KBS [생로병사의 비밀], [아침마당], SBS [백세 건강시대], MBC [희망특강 파랑새] 등 여러 방송에 출연해 건강 자문의로 활발하게 활동하고 있다.

책 소개

분야건강 취미
『유방암을 이겨내는 즐거운 밥상』는 암 환자들의 투병생활을 좀 더 즐겁고 효과적으로 하도록 하기 위해 내 놓은 암박사 이병욱의 행복한 암치료 시리즈 중 네번째 책이다. 암 환자에게 생명과도 같은 한 끼 식사를 좀 더 즐겁고 효과적으로 먹을 수 있도록 하는 음식들을 제시하였다.

유방암을 예방하고 재발을 방지하는 효과가 탁월한 식물성 에스트로겐이 풍부한 토마토두부샐러드, 쑥새우완자탕, 녹차잣국수 등의 요리와 부종을 가라앉히는 용봉탕 등 다양한 요리를 수록하고 있다. 또한 암을 이겨내는 매일매일 식사 스케줄, 식사하기 힘들 때 보조제 섭취의 효과, 면역력을 높여주는 천연 조미료 만드는 방법과 맛있는 식사를 위해 환자와 가족이 지켜야 할 것들, 암을 예방하고 이겨내는 생활수칙 등을 담았다.

또한 식욕을 좋게 하는 클래식 CD를 별책 부록으로 제공한다. 입맛을 돋우기 위해서는 오감을 자극해주는 것이 좋다. 좋은 음악이나 가족들의 재미있는 이야기, 예쁜 그릇에 정갈한 음식은 환자의 입맛을 충분히 살려줄 수 있다. 이 책에는 클래식 마니아이기도 한 저자가 식욕을 살려주는 음악으로 직접 선곡한 '식욕이 좋아지는 클래식 15' CD가 들어있다.

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