물이 왜 인체에 필요하고, 어떤 물을 마셔야 하고, 물이 우리의 건강에 미치는 영향 등 물의 생리학과 물의 특성과 칼슘 등에 대해 다루고 있는 책이다. 물의 경도(물 속에 있는 미네랄 함유도)를 좌우하는 핵심적인 성분이자 우리 몸의 가장 중요한 조절영양소인 칼슘과 건강에 대해 서술하면서 물을 통해 칼슘을 섭취하는 것의 중요성에 대해 언급한다. 또한, 물 속에 미네랄을 투입하는 방법과 장치에 대해 소개하였다.
저자는 물만 잘 마셔도 건강을 유지할 수 있다고 밝히고, 많은 사람들이 물을 제대로 알고 마셔서 질병뿌리를 걷어내길 바란다고 한다. 책을 통해 매일 마시는 물에 대한 새로운 지식습득과 더불어 물을 통해 건강한 삶을 유지하는 데에 많은 도움을 얻을 수 있을 것이다.