신 도쿄 역 지하상가의 라면 전쟁 개시!! 후지모토가 다니는 다이유 상사가 설치한 라면 체인점 1호 '라면 대하'와 후지모토의 강적 세리자와가 프로듀스한 '면 주작'의 단판승부. 소유, 미소, 시오 라면을 갖춘 후지모토에 맞서 세리자와는 '7가지 맛'을 만들어 내는데...?! 향미유의 중요성에 초점을 맞춘 '기름의 마술?!'을 비롯해, 맛있는 냄새가 감도는 제7권!! 젊은 시절의 세리자와의 모습을 그린 외전 수록!!