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4인4색 밥반찬
글쓴이
이려진 외 2명
출판사
웰북
출판일
2009년 1월 2일
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저자

이미지

이려진

R양 이려진은 부엌에서 오래 머물지 않고도 맛있고 폼나는 요리를 만들 수 있는 심플 레시피가 트레이드 마크인 아동복 디자이너 출신의 푸드 스타일리스트. 각종 여성지에 요리 칼럼을 기고하고 있으며 제품 화보 및 방송 등의 작업을 통해 한끗 차 감각이 돋보이는 스타일리시한 요리를 선보이고 있다. 곧 ‘dining' R’이라는 문화와 요리가 함께하는 복합 공간을 오픈할 예정이다.

책 소개

분야가정 살림
4명의 블로거 요리사들이 모여 같은 재료로 다른 음식을 만들어 4인 4색의 맛을 즐길 수 있도록 한 요리책이다. 똑같은 재료를 사용하지만 자신의 개성이 담긴 특별한 요리를 만들어 내어 다양한 반찬과 요리로 가족들의 입맛을 사로잡을 수 있도록 하였다.

요아마미, 그린티, R양, 시니프는 자신의 요리를 블로그에 소개하여 유명해진 블로거 요리사들이다. 자신의 스타일을 요리에 담아 여러가지 스타일의 요리를 즐길 수 있다. 흔하게 있고 부담 없이 살 수 있는 쉬운 식재료로 초보자도 쉽게 만들 수 있는 요리를 소개한다. 또한, 재료별 냉장고 수납, 미리 갖춰두면 좋을 밥반찬 재료, 초보 주부를 위한 부엌 청소, 양념장과 소스 등 기본적인 요리 팁을 주어 누구든지 요리에 쉽게 다가갈 수 있도록 하였다.

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