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서비스 액션의 달인
글쓴이
나가타 마사오 저
출판사
비즈니스맵
출판일
2009년 1월 23일
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저자

이미지

나가타 마사오

다이에영화사 사장인 나가타 마사카즈의 증손자로서 어릴 때부터 제왕학을 습득했다. 열네 살 때부터 이탈리안 레스토랑의 주방을 포함해 다양한 점포에 들어가 현장학습을 했으며, 10대에 첫 점포를 기획한 이후 푸드비즈니스 프로듀서로서 지금까지 컨설팅을 담당한 점포 수가 4천 점 이상에 달한다. 「닛케이레스토랑」 등의 잡지에 기고하고 있으며, 「주식회사 노무라 컨설턴트」 등 다수의 TV 프로그램에 출연 중이다.

책 소개

분야경제 경영
일류 서비스맨이 갖춰야 할 50가지 법칙!

일류 서비스맨이 되기 위한 50가지 법칙과 그 실행방법을 제시한다. 저자는 최고의 서비스맨이 되는 데 필요한 것은 학력, 외모, 기술이 아니라 명확한 서비스철학을 바탕으로 한 독창적인 서비스액션이라고 이야기 한다.

이 책에 담겨 있는 법칙들은 모두 실제 서비스현장에서 도출된 것으로, 타고난 서비스맨십이 없는 사람이라도 고감도 서비스액션을 펼칠 수 있는 기본기를 제공한다. 이를 기반으로 때와 장소와 고객에 따라 개성을 유감없이 발휘할 수 있는 자신만의 서비스액션 표준을 정립한다면, 모든 고객에게 진정한 만족을 선사하는 서비스의 달인으로 거듭날 수 있을 것이다.

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