세계 1급 와인평론가들의 필생의 역작
현존하는 최고의 와인평론가라는 평가를 받는 휴 존슨과 그에 버금가는 인물인 잰시스 로빈슨이 평생에 걸쳐 완성한 본격 와인 레퍼런스 북이다. 지구촌 모든 와인 산지를 돋보기로 꼼꼼히 살피는 동시에 와인이라는 주제 전반을 큰 틀에서 바라볼 수 있게 한다. 와인을 허영의 음료가 아닌 음악이나 미술, 문학과 같은 하나의 문화로서 다루고 있는 이 책은 지난 38년간 14개 언어로 번역돼 400만부 이상이 팔렸다.
『와인 아틀라스』는 6개 대륙 총 53개국의 와인을 두루 살피면서 각 지역 와인의 특징과 문화를 소개한다. 심지어 레바논과 인도, 우루과이, 이스라엘, 그리고 일본과 중국의 와인까지도 다루고 있다. 또한, 프랑스나 이탈리아 같은 유명 와인생산국에서도 아직 유명세를 덜 탄 ‘숨은 진주’와 같은 산지들을 발굴해 이 책에 실었다.
최고급 명품 와인부터 생수보다 싼 싸구려 와인까지 지구상의 거의 모든 와인을 다루며, 와인의 역사, 포도 재배, 와인 양조, 테이스팅 방법, 보관 및 숙성 방법 등 거의 모든 지식을 체계적으로 정리하고 있다. 이는 저자들이 수년 동안 전 세계를 직접 발로 누비며 수집한 최신 정보들을 바탕으로 쓰여졌으며, 특히 약 200장에 달하는 이 책의 모든 지도는 이번에 새로 그린 것이다. 또한, 개별 포도원 하나하나까지 상세하게 표기된 전 세계 모든 유명 와인산지의 상세 지도가 포함되어 있다.