책, 인터넷, 실습만으로 베이킹을 마스터한 저자가 혼자 홈베이킹을 시작하는 사람들을 위해 쓴 안내서. 초보 홈베이커들의 어려움과 궁금증을 잘 알고 있는 저자가 친절한 설명과 꼼꼼한 해설로 홈베이킹의 세계로 안내한다. 계량법, 낯선 용어, 재료 등으로 홈베이킹에 두려움을 가지고 있었던 독자라면 '혜원이의 베이킹 레슨'으로 이런 걱정을 한번에 날려버릴 수 있을 것이다.
오븐이 없어도 만들 수 있는 '노 오븐 베이킹'에서 오븐을 갓 장만한 초보자, 빵, 타르트, 선물 베이킹까지 단계별로 구성하여 초보자들이 쉽게 따라할 수 있도록 구성하였다. 또한, 이러한 베이킹을 돋보이게 해주는 '푸드 스타일링'과 '포장 노하우'를 알려주어 받는 사람에게는 정성과 사랑이 듬뿍 들어간 특별한 선물이 될 것이다.