『빵이 빵 터질까?』는 생활 속에서 자주 만나고 당연하게 먹어 왔던 빵을 통해 아이들의 호기심을 자극하고, 익숙한 것도 다르게 바라보는 시각을 심어 줄 수 있는 지식그림책입니다.
아이들이 빵을 자주 먹긴 하지만, 빵 만드는 과정을 보기가 쉽지는 않습니다. 그래서 빵을 먹을 때면, 과연 이 빵이 어떻게 만들어졌는지, 특히나 빵은 어떻게 밥이랑 달리 스펀지처럼 폭신폭신한지, 겉은 왜 노릇노릇하게 익는지, 고소하고 달콤한 맛은 어떻게 나는지 그 궁금증이 한 가득 생기지요. 이 책은 이러한 궁금증을 시원하게 풀어줍니다.
그림과 사진을 적절히 섞어서 쓴 그림 기법 덕분에 빵을 보다 생생하게 볼 수 있습니다. 특히나 빵 만드는 과정에서 성형한 빵 반죽과 구워진 빵 모습을 사진으로 넣어 아이들이 달라진 색깔과 크기를 바로 비교할 수도 있습니다.