‘생선상식 77’은 la main에서 발간한 두번째 단행본 ‘조리상식 77’의 후편이자, 생선 및 해산물의 기초 상식을 담은 책이다. 기초적인 상식부터 전문가가 직접 알려주는 생선과 해산물의 종류와 특징 및 손질법 등 전문적인 정보까지 빠짐없이 담았다. 우리가 알고 있는 다양한 해산물을 일러스트와 함께 소개하고 셰프들의 해산물 요리법 노하우까지 만나볼 수 있다. 요리사뿐 아니라 요리에 관심있는 모든이가 재미있고 유익하게 활용할 수 있도록 다양한 콘텐츠로 구성되어 있다.