반찬 필요 없는, 든든하고 따뜻한 냄비 요리 하나 식탁 위에 보글보글 올리세요!
냄비는 가장 친근한 주방 친구다. 냄비 하면, 어릴 적 엄마께서 차려주시는 밥상 위에서 보글보글 끓고 있던 김이 모락모락 나는 냄비가 떠오른다. 밥상 한가운데를 차지한 냄비에는 언제나 가족들의 숟가락이 바삐 움직였다. 이 책은 맛있게 만들어 눈으로도 먹을 수 있도록 식탁 위를 디자인하는 푸드 스타일링 전문가인 저자의 냄비 사랑이 가득 담긴 요리를 소개하고 있다. 고슬고슬한 솥밥부터 뭉근하게 끓이는 죽과 수프, 부드럽게 익히는 찜요리, 즉석에서 끓여 먹는 찌개, 보글보글 끓여 먹는 전골, 맛있는 떡볶이, 고소한 튀김 요리, 달콤한 케이크까지. 냄비 하나면 거의 모든 요리를 할 수 있다. 오늘 저녁, 따뜻한 마음을 담아 든든한 냄비 요리 하나 올려보자. 밑반찬이 없어도 풍성한 식탁이 될 것이다.