먹음직스럽고 정갈한 레시피 북. 중국, 일본, 이탈리아, 프랑스 4개국의 요리를 담았다. 나라별로 25~7개의 요리 레시피를 소개하며, 각국 요리에 도전하기에 앞서 기초로 알아두어야 할 조리법이나 소스 만드는 법을 먼저 알려준다. 또 동양의 경우에는 상차림을, 서양의 경우에는 코스요리를 소개한다. 주로 4인분 기준의 재료들을 제시하고 있어서, 가족끼리 혹은 친구들과의 한끼 식사를 준비하기에 좋다. 간단하면서도 격식에 맞게 각 나라의 맛을 즐길 수 있게 도와주는 책이다.