부르고뉴 와인의 대표적인 기본서인 『Les Vins de Bourgogne』의 한국판이다. 산지, 포도 농법, 와인 제조, 판매, 음식과 와인의 조화, 시음, 용어 설명, 부르고뉴 와인 축제 등 부르고뉴 와인에 대한 모든 것을 총망라하여 담았다. 부르고뉴를 처음 접하는 독자들도 이해할 수 있도록 정확한 정보를 간결하고 쉽게 썼으며, 10장 통계 부분에는 현재 부르고뉴 와인의 수출 시장 · 경향 · 판매량 · 수확량 등 최신 자료까지 업데이트하여, 와인 마케팅에 관심 있는 독자들에게 유용한 정보를 제공한다.