우리 주변에서 쉽게 보는 기체와 액체의 신기한 특징과 우리 생활에서의 이용법에 대해 알아보는 책. 물질을 섞는 실험과 분리하는 실험, 액체와 고체, 기체의 부피를 재는 실험 등 교과서에 나오는 다양한 실험을 통해 물질의 상태와 특징을 알아봅니다. 초등 교과서와 중학교 교과서에까지 나오는 화학 실험을 어린이의 눈높이의 맞게 쉽게 설명해 주고 실험 주제와 과정, 결과, 개념까지 일목요연하게 정리해 교과 공부에 도움이 되도록 하였습니다.

어린이들이 잘 알고 있는 콩쥐팥쥐 이야기 속에서 ‘액체의 증발’을 알아보고, 한석봉의 이야기에서 '액체의 흡수‘를 설명합니다. 송알송알 싸리 잎에 은구슬 조롱조롱 거미줄에 옥구슬 하며 시작되는 동요로 ‘물의 표면장력’를 설명합니다. 기체와 액체와 관련된 현상들을 익숙한 옛이야기와 우리 주변에서 매일 만나는 사건 속에서 설명해 과학과 우리 생활이 아주 가깝게 연결되어 있음을 보여 줍니다. 각 현상들을 어린이들이 몸소 이해하도록 해 과학적인 호기심을 더욱 북돋아 줍니다.