피로를 해소하고 건강을 지키는 데 탁월한 효능을 보이는 마늘을 보다 효과적으로 활용할 수 있는 방법을 알려주는 책이다. 마늘은 이미 오래 전부터 건강식품으로 사랑 받으며 각종 요리와 치료에 사용되고 있는데, 책에서는 마늘을 활용한 건강관리법과 식습관 개선을 통해 질병을 고치고 건강을 회복한 구체적인 체험담을 들어 그 진가를 입증하고 있다.
마늘의 성분과 효과, 이용법 등을 상세하게 설명하고, 이에 대해 가질 수 있는 궁금증들을 문답형식으로 실어 간단하게 살펴볼 수 있게 했다. 성분에 대한 과학적 해석을 바탕으로 마늘이 몸에 긍정적으로 작용하는 원리를 알려주고 있으며, 증상 별로 나누어 마늘의 효능을 알려준다. 또, 좋은 마늘을 고르고 알맞게 조리하는 방법 등을 함께 수록해 실제 생활에 유용한 정보가 된다.