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와인 상식사전
- 글쓴이
- 이기태 저
- 출판사
- 길벗
- 출판일
- 2009년 8월 31일
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저자
이기태
부티크 와인, 내추럴 와인 등을 수입하는 ‘셀러 와이(Cellar Y)’의 대표이자 대중과 와인 사이를 연결하는 와인 컨설턴트.
우연한 기회에 와인의 매력에 흠뻑 빠져, 네트워크 엔지니어라는 직업을 버리고 와인의 세계로 뛰어들었다. 경희대학교 관광대학원, 프랑스 보르도 와인학교(CAFA), 부르고뉴 와인학교(CFPPA), 남아공 와인협회(WOSA)에서 와인을 공부했다.
한국국제소믈리에협회(KISA) 이사, 대경대학교 와인학과 겸임교수, SPC 식품과학대학 와인 전담교수로 활동한 바 있으며, KBS, 기아자동차, IBK기업은행 등 여러 기업과 기관에서 와인 특강과 와인 컨설팅을 하고 있다.
우연한 기회에 와인의 매력에 흠뻑 빠져, 네트워크 엔지니어라는 직업을 버리고 와인의 세계로 뛰어들었다. 경희대학교 관광대학원, 프랑스 보르도 와인학교(CAFA), 부르고뉴 와인학교(CFPPA), 남아공 와인협회(WOSA)에서 와인을 공부했다.
한국국제소믈리에협회(KISA) 이사, 대경대학교 와인학과 겸임교수, SPC 식품과학대학 와인 전담교수로 활동한 바 있으며, KBS, 기아자동차, IBK기업은행 등 여러 기업과 기관에서 와인 특강과 와인 컨설팅을 하고 있다.
책 소개
분야가정 살림
지금 원하는 것은 어떤 와인일까?
마트·와인바에서 와인 고르기부터 친구·연인·비즈니스 모임에 필요한 와인 상식 총망라한 이 책은 와인 상식 55가지를 쉽게 정리하였다. 와인에 대해 진짜 아무것도 모르는 왕초보에게 유용한 와인 엑기스 상식 7가지, 비즈니스 파트너에게 아는 척, 대화를 부르는 와인 상식 등 와인과 거리가 멀었던 사람들이 와인에 자신감을 가질 수 있게 돕는다.
KBS가 인정한 와인 전문가인 저자 이기태가 초보자에게 적극 추천하는 와인부터 유명 소믈리에가 추천하는 베스트 와인, 선물용으로 딱인 가격대별 추천 와인까지 다양한 상황에서 다양하게 즐길 수 있는 와인150선을 수록하였고, 소믈리에나 와인 전문가에게도 요긴한 고급 와인 상식을 다루어 와인을 맛과 향 뿐 아니라 지식으로도 즐길 수 있다.
마트·와인바에서 와인 고르기부터 친구·연인·비즈니스 모임에 필요한 와인 상식 총망라한 이 책은 와인 상식 55가지를 쉽게 정리하였다. 와인에 대해 진짜 아무것도 모르는 왕초보에게 유용한 와인 엑기스 상식 7가지, 비즈니스 파트너에게 아는 척, 대화를 부르는 와인 상식 등 와인과 거리가 멀었던 사람들이 와인에 자신감을 가질 수 있게 돕는다.
KBS가 인정한 와인 전문가인 저자 이기태가 초보자에게 적극 추천하는 와인부터 유명 소믈리에가 추천하는 베스트 와인, 선물용으로 딱인 가격대별 추천 와인까지 다양한 상황에서 다양하게 즐길 수 있는 와인150선을 수록하였고, 소믈리에나 와인 전문가에게도 요긴한 고급 와인 상식을 다루어 와인을 맛과 향 뿐 아니라 지식으로도 즐길 수 있다.
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