일본 공영 방송인 NHK에서 2000년 3월부터2005년 12월까지 5년 동안 총 191편을 제작하여 방영한 다큐멘터리 중에서 닛신 식품의 컵누들에 관한 내용을 다루고 있는 책이다. 난립하는 경쟁자로 인해 경영위기에 빠졌던 닛시식품이 컵라면을 개발한 것을 계기로 현재 82억개가 소비되는 기적의 라면을 만드는 회사로 변한 성공스토리를 생생하게 만나볼 수 있다. 책의 후반에 나와 있는 관련 인물의 인터뷰, 만화의 아쉬움을 채워줄 수 있는 실제 사진 자료, 시대의 흐름을 한 눈에 알 수 있는 관련 연표를 통해 가깝게만 여겼던 컵라면을 다르게 바라보고 불황에도 성공할 수 있는 좋은 비결들을 발견할 수 있을 것이다.