1. 20일 동안 준비하여 필기시험에 합격할 수 있도록 일별로 핵심이론과 문제를 함께 구성하였습니다.
2. 각 이론에 중요도를 표시(★)를 하여 수험생의 이해를 도왔습니다.
3. 최근 개정된 식품위생법 등 법규를 완벽히 반영하였습니다.
4. 최신의 기출문제를 수록하여 수험생 스스로 출제경향을 파악할 수 있도록 하였습니다.
5. 시험장에서 마지막까지 공부하여 합격할 수 있도록 시험장에서 보는 핵심 100선을 실었습니다.