'건강을 위한 가치있는 선택' 시리즈 두 번째 책. 현대사회는 수없는 화학물질들이 체내에 축적될 수밖에 없는 환경이다. 물도 그 경로의 한 부분이다. 이런 상황에서 “과연 내가 마시는 물은 건강하고 좋은 물일까?”, “정말 물이 건강과 큰 관련이 있을까?” 궁금한 적이 있을 것이다. 이 책은 바로 이 질문들에 답하는 동시에, 온갖 수질오염과 염소 소독이 물 건강을 위협하는 상황에서 좀 더 건강한 물로 우리 몸을 지킬 수 있는 다양한 방법들을 소개하고 있다.