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4인4색 엄마표 튼튼간식 레시피
글쓴이
이려진 외 2명
출판사
웅진웰북
출판일
2009년 11월 24일
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저자

이미지

이려진

R양 이려진은 부엌에서 오래 머물지 않고도 맛있고 폼나는 요리를 만들 수 있는 심플 레시피가 트레이드 마크인 아동복 디자이너 출신의 푸드 스타일리스트. 각종 여성지에 요리 칼럼을 기고하고 있으며 제품 화보 및 방송 등의 작업을 통해 한끗 차 감각이 돋보이는 스타일리시한 요리를 선보이고 있다. 곧 ‘dining' R’이라는 문화와 요리가 함께하는 복합 공간을 오픈할 예정이다.

책 소개

분야가정 살림
4인4색 네 명의 블로거가 만드는 맛있는 아이들 영양간식!


네 명의 저자가 하나의 메인 재료로 만들어 내는 네 가지의 맛있는 간식을 소개한다. 일반적인 재료로 아이들 입맛에 맞는 요리를 만들어 내는 저자의 노하우가 담긴 팁과 네 명의 개성있는 푸드 스타일링으로 엄마의 센스를 발휘할 수 있도록 하였다. 천편일률적인 간식이 아니라 입맛에 맞게, 스타일에 맞게 선택할 수 있도록 네 가지 버전을 준비하였다.

아이들에게 꼭 필요한 영양소를 꼼꼼히 챙긴 레시피로 매일매일 엄마의 정성이 담긴 맛있는 간식을 직접 만들어 줄 수 있도록 하였다. 아이들이 가장 좋아하는 간식들만 모아 상세한 설명과 함께 다양한 응용방법을 제시하여 누구나 쉽게 뚝딱 만들 수 있게 구성하여 초보 엄마들도 쉽게 간식을 만들어 줄 수 있는 비법을 담고 있다.

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