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요리란 요리 336
글쓴이
편집부 편
출판사
삼성출판사
출판일
2009년 12월 1일
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책 소개

분야가정 살림
초보 주부. 신혼 요리백과 등의 정석이 되는 요리책 한 권쯤은 꼭 사고 싶은 여성, 반찬·간식·도시락 등 다양한 분야의 요리를 책 한 권으로 끝내고 싶은 주부 등 요리에 관심 많은 여성을 위한 책이다. 요리 초보를 요리의 달인으로 만들어줄 366가지의 다양한 요리가 큼직한 사진, 친절한 레시피와 함께 담겨있다.

요리 마다 난이도와 소요시간 등을 꼼꼼히 표기해 수준에 맞는 요리를 선택할 수 있게 하였으며 놓치기 쉬운 영양정보나 손질법까지 담고 있어 더욱 유용하게 사용할 수 있다. 또한 국·찌개부터 입맛 당기는 밥반찬, 밥·죽, 초대요리, 도시락 등 적시적소에 맞는 요리들을 담고 있어 필요에 따라 사용할 수 있게 분류해 놓았다.

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