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노다 상영의 손님상 차리기
글쓴이
김노다,김상영 공저
출판사
리스컴
출판일
2010년 1월 4일
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책 소개

분야가정 살림
신사동의 맛집 '노다 보울'의 요리사 김노다와
푸드스타일리스트 김상영 부부의 손님 초대요리


신사동의 맛집 '노다 보울'을 운영하고 있는 요리사 김노다와 푸드스타일리스트 김상영 부부가 손님을 초대했을 때 선보일 수 있는 요리를 소개한다. 집에 초대하여 손님을 접대하는 일은 즐겁다. 하지만 문제는 어떤 음식을 장만해야 하는지 모른다는 점에 있다. 『노다 상영의 손님상 차리기』는 이런 상황에 부딪쳐 본 사람에게 조언을 제시한다.

『노다 상영의 손님상 차리기』는 크게 6가지로 구성된다. 애피타이저, 메인요리, 핑거푸드, 디저트 메뉴로 활용할 수 있는 요리가 등장한다. 또한 브런치 요리와 함께 테마별 파티 상차림에 대한 요리가 수록되어 있다. 그 밖에도 와인에 관한 상식, 테이블 세팅의 비법, 디저트 카페 정보와 케이터링 업체 리스트에 관한 정보를 책을 통해 얻을 수 있다.

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