엄마들의 카페, 마더스 주인장이신 마더스 고양이님의 이유식 실전서!!

아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다

예스24에서 구입하면서 함께 받은

큐원 홈메이드 우유에 넣어먹는 리얼후르츠 바나나 맛보기예요^^

http://blog.naver.com/icequeen063/150125232527

대박 이유식 레시피 마더스 고양이님의 인사.

저도 마더스 카페를 통해 이 책이 나오기까지의 설문조사들을 봤었는데요~

엄마들에게 직접 이유식책에 대한 질문을 하면서 힘쓰시는거보고

이야~ 제대로 나에게, 우리 엄마들에게, 우리 아이들에게 딱!! 맞는 책이 나오겠구나,

했었답니다. ㅎㅎㅎㅎ

우선 어떤 책을 보던간에 목차를 쭈욱~ 훑어보는게 제일 첫번째인데

다른 여느 이유식책들보다는 조금 더 많은!! 정보를 주시려고 노력한 흔적이 보여요.

비슷비슷한 이유식책이었다면 목차 한번 보고선 구입하지 않았을꺼예요.

수많은 육아서들과 수많은 이유식책들중에는 비슷비슷한 맥락으로 보여지는 책들이 꽤 있잖아요.

하지만 아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다.

는 제가 제대로 파악하고 보게 되는 이야기들이 새삼 있더라구요^^

초기이유식, 중기이유식, 후기이유식,완료기이유식

이유식책이니만큼 다양한 레시피 가득~한 우리 아이의 맛난 이유식들이

나란히나란히~ 정말 가득가득~해요.

거기에 빼놓지않고 아기들이 좋아하는 시기별 간식까지

차근차근히 보여주셨어요.

주와니때부터 이 책을 끼고 살았었기에,, 다른 어떤 책들보다도

아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다. 의 이유식책의 레시피들을 제법 많이 해주었답니다.

이유는요?? 바로 책 제목에서부터 알수 있듯이 아기가 잘 먹으니까요^^

엄마들, 이런 이유식 책을 바란다!!

저도 마더스 카페에서 어떤 이유식책이 나오면 좋겠어요~ 하는 질문에

많은 엄마들이 답한 덧글들을 보며, 그래그래, 맞어맞어, 오우~ 그런것도 있음 좋겠네,

하며 고개를 끄덕이게 된 이야기들이 많았는데 역시나 다양한 이야기들을

많이많이 수렴해서 이리도 좋은 이유식 책이 나오지 않았을까,, 싶어요.

이유식을 하나하나 해주기전에 아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다,의

모든 레시피들과 이유식의 이야기들, 유용한 팁까지 볼수 있는

이유식을 시작하기 전에 먼저 읽어주세요!!

그저 요리과정들을 봄으로써 아~ 이렇게 하는거구나, 하게 되는 간편한 과정이예요.

거기에 빠질수 없는 팁들이 제 눈에 쏙쏙 들어오더라구요.

우리 아이들에게 제대로된 이유식을 먹이기위해

이유식, 확실하게 이해하기 와 이유식, 이것만은 기억하세요.

제일 중요한건 역시 우리 아이가 이유식을 얼마만큼 받아들일수 있느냐~

이것인것 같아요. 진정 그냥 책대로만 하다가 아이가 이유식을 뱉어버릴수도 있으니 말이죠.

뭐든 책은 하나의 도움을 주는 매개체로 생각하라는거,,

우리 아이의 발달단계에 맞춰서 이유식을 맞춰나가야한다는거. 정답입니다!! ^^

싱싱한 재료들을 준비해서 어떻게 손질하고 보관해야하는지

우리 아이들이 먹을 양은 작고 작은 양이라 보관이 참으로 중요한데

이유식 재료 손질 & 보관법을 보면서 나만의 것으로 만들어요.

특히나 돌 전에는 먹여도 좋은 식품과 주의해야 할 식품들이 많은데

곡류, 채소류, 과일류, 육류, 어패류, 견과류, 해조류, 면류, 기타식품까지

하나하나 초기, 중기, 후기, 완료기 나눠가면서 분석해주셨어요.

이런 자료들은 한번씩 꼼꼼하게 보면서 돌전에는 특히나 주의해서 먹여야겠어요~

그와 더불어 이유식 재료의 시기별 크기와 농도를 직접 한스푼씩 보여줌으로써

엄마들이 헛갈리기쉬운 재료들의 크기에 대해 한눈에 알수 있게 되어있어요.

솔직히 어느정도의 묽기인지 어떻게까지 체에 내려줘야하는지

그저 설명만으로는 부족한게 사실이잖아요.

이렇게 시기별로 같은 스푼에 담겨있는 비교샷을 봄으로써 눈에 팍팍, 느낌이 와서 좋더라구요.

또 언제나 그렇듯 제철에 먹는 음식이 최고로 맛있잖아요~

우리 아이들 이유식 재료들도 제철에 나오는 가장 맛있는 재료들로 해주세요~ 하는

제철 이유식 재료!!

채소와 과일, 해산물들을 월별로 하나하나 체크해주셨어요.

역시,, 꼼꼼하게 모든걸 알려주신 마더스 고양이님. 굿이예요^^

이유식에 관한 궁금증들을 문상훈 원장님께서 답변해주셨구요^^

저도 궁금했었던 이야기들을 속시원~하게 들을수 있어 좋았어요.

우리 아이들, 그저 주는대로 열심히 먹으면 좋으련만,,

주와니는 잘 안씹고 오물오물하다가 먹는편이라 좀 걱정인데

잘 씹는 연습을 해야하고, 조금은 부드러운 상태의 음식들을 많이 줘야겠어요.

다양한 이유식 재료의 준비들을 어떻게 해야하는지 보여주고 있어요.

초기 이유식일때는 역시 체에 내리는게 많잖아요.

그때 나무 스푼을 이용했더니 어머나,, 뒷면이 다 닳아지더라구요.

이유식할때 필요한 준비물들도 따로 사용하는걸로 챙기는것도 좋겠지요~ ^^

이제 드디어 이유식을 만들어볼 차례랍니다.

보통 5개월부터 이유식을 시작하기 시작하는데

주와니는 모유만으로도 충분했었기에 181일째 되는 날부터 이유식을 시작했는데

정와니는 조금 모자란듯이 수유텀이 벌어지지않아서 140일째부터 이유식을 시작했어요.

이렇게 아가들이 모두다 같은 시기에 이유식을 시작하는게 아니니만큼

어느 누구에게 우리 아이는 언제부터 먹일까요~ 가 아니라

이때부터 먹여야하니 어떻게 시작할까,, 를 보는게 좋을것 같아요.

초기이유식은 뭐니뭐니해도 쌀미음이잖아요.

보통 쌀미음을 한스푼부터 시작해서 일주일정도 먹이게 되는데

쌀미음, 찹쌀미음. 하나하나 보여주며 어떻게~ 어떠한 농도로 끓여야 하는지 알려주시네요.

요즘은 아기이유식전용 쌀도 참 많이 나왔더라구요.

저는 제일 편하게 사용한게 역시 밥. 인것 같아요.

쌀도 불려야하고 갈아줘야하고,, 그것도 잘 못할때가 많아서

그냥 밥으로 미음을 내리고 죽을 쑤고,, 아기밥을 만들때도 유용하게 뚝딱~ 만들고 말이죠^^;;

쌀미음을 제대로 잘 받아먹는다면 다음으로 다양한 한가지 재료들을 넣은 미음을 먹이는데

감자미음, 고구마미음도 있네요.

이유식을 시작하면서 또는 분유를 먹으면서 변비있는 아가들을 많이 보게되는데

정와니도 변을 제대로 잘 못봐서 밤마다 엄청나게 울어댔는데

고구마미음이 변비에 아주 좋다는군요.

그래서 저도 고구마미음을 제법 먹였었어요^^

감자나 고구마, 쪄서 체에 내려 함께 끓여주는거라 쉽게 할수 있고말이죠.

또 한두개 더 쪄서 형아 간식으로 맛있게 먹으며 즐거운 시간을,,

언제나 주와니에게도 많은 신경 써주려 노력하는것 같아요.

이유식을 만들면서 내거아니고 동생꺼야?? 라는 마음 생기지 않게 말이죠.

저도 고루고루 하나씩 열심히 만들어 먹인 메뉴들이예요.

애호박미음, 양배추미음, 브로콜리미음, 청경채미음까지,,

채소들을 먼저 먹이게 되잖아요.

그러한 채소들이 하나하나 어디에 좋은지 알려주면서 간편한 미음만들기예요.

그 다음으로 고기를 함께 먹을수 있는데 쇠고기미음만 올려보아요^^

완성작과 함께 메뉴이름과 설명이 상세히 나와있어요.

고기이유식을 먹이게되는 뿌듯함과 더불어 찬물에 담가 핏물을 꼭 제거하고 만들어야한다는

포인트도 담겨있구요. 요런 이야기들 놓치지말고 꼭 기억하는게 좋겠지요??

자세하면서 간결한 과정샷과 더불어 마더스 고양이님의 팁!!이 적혀있답니다.

다음으로 걸쭉~한 미음을 제대로 다 먹는다면 이제 조금은 되직한,,

허나 아이들이 먹기에는 부드러운 중기 이유식 차례예요.

아이들 밥을 끓일때 육수물을 넣어주는게 더 구수~하니 담백하니 좋잖아요.

쇠고기 육수, 닭고기 육수, 다시마 물까지 내리는 방법이예요.

육수물 만들어두고 끓일때 후루룩~ 넣는거 아주 좋을텐데 여직 제대로 실천못해봤어요.

살림 잘하시는분들 보면 냉장고에 육수칸이 따로 있던데,, 저도 언젠가는 꼭!! ^^

시금치와 닭고기죽, 전에 해봤던 이유식들중 하나인데

아이가 정말 잘 먹었어요.

또 제가 맛봐도 시금치의 향과 닭고기의 포근포근함이 정말 맛있더라구요.

어떤 이유식들은 엄마입맛에도 별로인것들이 많은데

마더스 고양이님의 레시피들은 엄마가 먹어도 맛있어요. ㅎㅎ

또한 음식이름 옆에,,

감기에 좋은 이유식, 변이 묽은 아기를 위한 이유식, 입맛없는 아기를 위한 이유식

이라는 부제목이 달려있어요.

다른것들보다 아이의 컨디션에 따라 어떤 이유식을 먹이는게 좋을까,,

세심하게 배려하고 또 만들어주신 레시피라 더 눈에 쏙~ 들어와요.

아플때 아가들이 잘 먹지않는건 모두다에게 해당되는 이야기잖아요.

그렇다고 일반적인 이유식들 들이밀자니 거부할까 걱정스럽고,,

헌데 이렇게 부제목이 달린 이유식을 골라먹이게 되니 조금은 잘 먹는것 같고

덕분에 아픈것도 힘내고 금새 낫는것 같고 그러더라구요^^

중기이유식의 간식으로 마땅한 레시피들을

이렇게 따로 몇가지 보여줌으로써 이럴때는 이런 간식들이 좋아요~

하고 알려주는 아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다.

최고예요!! ^^

다음으로 돌까지 먹이기에 적당한 묽기의 후기 이유식이랍니다.

직접 만들어주는 치즈, 저도 요걸 만들어 먹였었는데요~

요건 정말 치즈 본래의 맛만을 보여주는터라 제가 먹기엔 좀 싱거웠지만

아이는 제법 좋아라했었어요.

진짜 아기가 좋아하는 이유식 레시피들이 가득가득~

건강한 치즈를 만들어먹일수 있다는걸 처음 알았는데,

후에 보니 요리프로그램에서도 요~ 코티지치즈를 제법 만들더라구요.

괜시리 아는 요리 나오니 또 으쓱으쓱~ 이야기도 하고 말이죠^^

후기 이유식에서는 핑거주먹밥들이 종류별로 많았어요.

그만큼 아이의 손으로 직접 집어 먹는 연습을 함으로써

아이가 음식과 조금 더 친해지기도 하고~

또한 소근육과 대근육을 발달시키기에도 손가락 운동 하는것만큼 좋은게 또 없잖아요^^

특히 잘먹는 이유식들도 만들어주니 정말 요걸 먹을까,, 싶은 마음이 큰데

역시나!! 아이가 좋아하며 입을 떡떡~ 벌릴때, ㅎㅎ

정말 뿌듯한 마음으로 아, 요것도 자주 해주는 이유식 리스트에 올려야겠구나. 싶어요.

후기 이유식의 마지막에도 역시 간식들 여러가지 선보이고 있어요.

그중 버무리들은 여러가지 함께 활용해봐도 좋을것 같아서

감자당근버무리를 만들어봤었어요^^

너무 꽉~ 뭉치면 아가들이 씹기 힘드니까 약간은 흐물흐물하게 모양만 만들어준다,, 하면서

아가포크를 하나씩 꽂아놓으니 쏙쏙~ 입에 들어가기 바쁜 간식이 되더라구요.

다음으로 이제 이유식을 마무리해야하는 시기.

완료기 이유식 되겠어요^^

그래도 암만 이유식이 끝난다고해도 어른밥마냥 모두모두 함께 먹을순 없으니

이 모든 레시피들의 묽기를 고려해서 다양하게 만들어서 주면 역시 좋아하더라구요.

많은 이유식들을 만들어본만큼 후기 이유식에는 약밥이며 김밥을 비롯해서

다양한 국들이 등장해요^^

급할때는 국에 밥말아주기도 참 많이 했었지만

아가들 국을 간간하게 소금간 약간만해서 건더기들 다양하게 해서주면

또 그만큼 여러가지 식재료를 만나는 요리도 없더라구요.

또한 간식으로도 밥반찬으로도 다양한 전을 만들어서 주기도 했는데

요즘 또 굴이 제철이잖아요^^

말캉말캉~ 씹히는 굴에 들어있는 영양소들이 오우~

저도 굴을 좋아해서 간단하게 굴전. 해서 주면 아이도 너무 좋아해요.

그외에도 반찬들, 다양한 레시피들 함께 보여주고 가르쳐주고 있구요.

조금은 특별하게 만나볼수 있는 메뉴들도 다양하게 나와있어 좋아요.

미니떡국과 궁중떡볶이, 미니깻잎미트로프와 수제햄버그스테이크.

떡을 상당히 좋아하는 아이들이 많잖아요.

주와니도 떡을 좋아하는데 냉동실에 있는 떡국떡, 떡볶이떡을 가지고

조금은 달달하게~ 궁중떡볶이 해주면 너무너무 좋아하더라구요.

고기는 본래 너무 좋아해서 어느 고기를 주던지 잘먹고 말이죠^^

완료기때는 사실 어느것들을 줘도 씩씩하게 잘 먹을수 있지만

그래도 시판되는 군것질거리들보다는 조금더 건강한 주인공들로 만든

다양한 레시피들이 있어요.

간단해서 좋은 밤을 저며서 만든 율란을 만들어봤는데

아이주기전에 제 입으로 더 많이 들어가지더라구요.

역시 엄마입에도 맛있는 아기가 잘 먹는 이유식은 따로 있다예요. ㅎㅎ

초기이유식, 중기이유식, 후기이유식, 완료기이유식까지

다양한 이유식 레시피들을 모두모두 만나고나면 뒷페이지들에는

조금더 상세한 정보들이 많이 있어요.

천연 조미료 만들기, 케첩 마요네즈 버터 만들기도 있구요.

식품들의 뒷편에 있는 수많은 원재료들의 성분표시!!

식품첨가물이 비슷비슷한것들이 많아 상당히 헛갈리기도 하는데

앞부분의 유기농 이라던지 무첨가에 대해 더욱더 자세하게 알아보는 시간이 되었어요.

또한 마더스 고양이님이 사용하는 다양한 제품들중

우리 아이와 연관되는 육아용품들이 뭐가 있나~ 보여주는 페이지도 있구요.

저의 관심을 확~ 끄는 브레비 슬렉스도 눈에 쏙~ 들어오네요^^

이미 마더스 카페에서 수많은 리뷰들을 봐왔는데 역시 짝짝짝!!

집에 있는 2개의 식탁의자들과는 차원이 다른 산뜻함과 더불어

아이를 조금더 안전하게 앉히고 이유식 할수 있을거란 생각에 저의 위시리스트예요.

다른 이유식책들보다 조금더 작은 사이즈의 요리책이라

확실히 이유식책의 불문율을 깬 처음이 아닌가 싶네요^^

주방에 가까이 두고서 하나하나 찾아보기에도 딱 적당한 사이즈라 좋아요.

더군다나 180도로 펴지는 PUR제본으로 만들어 보고자하는 페이지를

손바닥으로 꾸욱~ 눌러주기만하면 따로 누름도구가 없어도 그 요리를 찬찬히 볼수있다는거,

아주아주 좋아요 ㅎㅎ

다보고서 이번에 발견한건데 각각의 시기별 이유식별로

이렇게 책 페이지들의 색깔이 다르더라구요.

오호~ 이런것까지 세심하게 말이죠. ㅎㅎ

그저 훑어보면 알수있음이지만 그래도 책을 펴기전에

초기를 볼것인지, 중기를 볼것인지, 후기를 볼것인지, 완료기를 볼것인지

체크해보고 펼칠수 있는 색다름이 있네요.

아기가 잘 먹는 이유식은 따로있다!!

왜 엄마들에게 인기가 있는지, 다시 한번 느끼게 된 조금더 찬찬히~ 둘러보게된

이유식 책이었답니다. ^^

우리 정와니도 다시한번 마음 다잡고,, 열심히 만들어줘야겠어요!!

http://blog.naver.com/icequeen063/150125443225