인삼을 통해 바라 본 조선의 풍습

'한국 근대 민속·인류학 자료 대계' 시리즈의 일환이다. 21에서 27권은 이마무라 도모가 쓴 『인삼신초』와 『인삼사』를 다룬다. 경찰부장을 역임하고 조선 총독부에서 조선의 풍속에 대해 연구한 바 있는 이마무라 도모는 조선의 특산물 중 유명한 인삼을 통해서 조선을 바라보려고 했다. 인삼의 형태, 인삼에 관한 전설, 인삼에 대한 저자의 고찰 등 식민지기 일본의 지식인이 바라본 조선의 풍속에 대해서 알 수 있다.