우리 전통 음식에 얽힌 흥미로운 이야기로 우리나라 음식 문화를 체험할 수 있는 초등 사회 정보서입니다. 초등학교 5학년 사회 교과에는 우리 조상들이 즐긴 음식과 특징 등에 관한 단원이 나오는데요, 이 책은 초등 교과와 연계하여 우리 조상들의 지혜와 슬기가 담긴 우리 음식에 대한 내용을 이야기로 보다 쉽게 설명해 줍니다. 우리가 흔히 먹을 수 있는 설렁탕과 김치부터 궁중 요리인 탕평채, 명절 음식인 팥죽, 개성 지방의 향토 음식인 조랭이떡국, 뒷간에 빠지면 먹었다는 똥떡까지…… 전통 음식에 숨어 있는 우리도 몰랐던 흥미로운 유래를 파헤쳐 봐요!

이 책에는 요리사가 되고 싶은 진미와 신비로운 한식 요리 스승 너굴할매가 등장합니다. 진미는 ‘어린이 요리 대회’에서 우승하여 최고의 요리 학교에 입학하고 싶어 해요. 하지만 요리 대회 음식은 진미가 가장 자신 없어 하는 한식 요리! 하지만 고민에 빠진 진미에게 절호의 기회가 찾아와요. 너굴할매라는 신비스러운 한식 요리 스승을 만나면서 아주 특별한 경험을 하게 되기 때문이죠.