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와인의 이해
글쓴이
편집부 저
출판사
닥터뱅
출판일
2010년 2월 25일
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도서정보
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책 소개
분야
가정 살림
와인의 기초적인 이해로부터 실무적인 내용까지 다루고 있다. 와인을 그 특성 및 지역에따라 분류하여 쉽게 설명하고 있으며 올바른 시음법과 실무에 필요한 레이블 용어도 나라별로 정리하여 소개하고 있다. 또한 와인의 종류에 따라 어울리는 음식과 치즈의 종류에 대해서도 언급하고 있어 일반인들이 쉽게 와인을 이해하고 제대로 즐기는데 도움을 주는 책이다.
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