몸의 이상을 근본적으로 개선하는 건강법을 소개하는 이 책은 코우다 미츠오 박사에 의한 '코우다식 소식 건강법'을 소개한다. 50여 년 동안 단식요법과 니시식 건강법을 기초로 하여 독자적인 소식법을 구축했던 코우다 미츠오 박사는 누구나 안전하고 손쉽게 할 수 있는 효과적인 양생법을 확립하였으며 그것이 이 책에서 소개하고 있는 1일 2식의 소식요법이다. 이 책에서 소개되는 양생법은 '건강을 위해 이것만은 꼭 실천해 주었으며'하고 바라는 코우다 박사의 집대성이라 할 수 있다. 생활습관을 조금만 바꾸어도 몸의 부조화가 사라지고 건강하게 살수 있을 것이다.