갑작스럽게 손님들이 방문할 때가 있다. 그 시간이 밤 늦게라면 더욱 당황스럽다. 하지만 집에 있는 재료로 센스있게 준비할 수 있는 안주를 담았다. 야채 안주, 생선 안주, 계란 안주, 육류 안주 등 재료에 따라 만들 수 있는 요리를 따로 모아 더욱 실용적이다. 갑작스런 손님이 찾아와도 더 이상 당황하지 않고 멋진 안주 요리를 선보일 수 있을 것이다.