80여 가지의 요리를 통해 7년간 쌓아온 조리 노하우를 아낌없이 털어놓았다. 이 책에 실린 모든 요리의 조리 과정은 5단계를 넘지 않으며, 조리 시간도 짦게는 5분에서 길게는 30분을 넘지 않는다. 다양한 냉동, 냉장 저장식품, 조리 도구들을 100% 활용해 조리 시간을 획기적으로 단축했으며, 소스와 통조림을 이용해 레스토랑의 맛을 그대로 재현했다. 한식과 중식, 일식과 퓨전을 넘나드는 다양한 메뉴들은 요리 초보자는 물론 요리의 맛을 느껴가는 결혼 5~10년차 주부들의 요리 실력을 한 단계 업그레이드 해 줄 것이다.