우리나라 최초의 레스토랑 평가서 블루리본 서베이의 2010년 중부지역(수도권/강원권/충청권)편.

중부지역을 대표하는 총 1,184개의 음식점이 1백4십여 컷의 사진과 함께 해설되어 있고, 음식종류별, 가나다순으로 편리하게 검색할 수 있게 편집되어 있다. 한식, 중식, 일식, 이탈리아식, 프랑스식에서부터 퓨전, 카페, 와인 바까지 총망라하고 있으며, 본문은 3부로 구성되어 있다.

1부는 지난 1년간의 서베이 결과로 평가된 추천 레스토랑의 리스트이다. 이 레스토랑들은 찾기 편하게 음식 종류별로 분류되어 있으며, 순서는 다시 지역별, 상호별로 나누어져 있다.

2부는 레스토랑 디렉토리로, 모든 수록 대상 레스토랑들이 지역별로 분류되어 있으며, 시/군 단위로 가나다순으로 배열되어 있다.

3부는 찾아보기로, 레스토랑을 찾는 두 가지 목적 별로 분류되어 있는데 음식종류별, 가나다순으로 구분되어 보다 쉽게 목적에 맞는 레스토랑들을 찾아볼 수 있도록 하였다.