조주기능사 필기시험 대비를 위한 꼼꼼하고 체계적인 이론 설명과 각 파트별로 출제예상문제 및 기출문제를 수록하고 있다. 한국산업인력공단의 출제기준에 따라 이론을 구성하였으며, 각 파트마다 출제예상문제를 수록하여 시험을 준비하는 수험생들이 다양한 유형의 문제풀이를 통해 시험을 대비할 수 있도록 하였다.

또한 모의고사 6회분을 추가 수록하여 충분한 문제풀이 연습을 할 수 있도록 구성했다. 또한, 최근 기출문제도 함께 수록하여 조주기능사 시험 출제문제 경향을 한눈에 파악할 수 있다. 부록으로는 현장에서 적용하기 유용하도록 기본과 정통을 아우르는 칵테일 조주법과 바텐더를 위한 음료 제조 기법을 자세히 수록하였다.