이 책은 대장암에서 정이된 간장암을 선고받은 의사와 주변의 다른 암환자들이 스스로 암을 식이ㆍ영양요법으로 극복학 구체적인 체험기이다. 독일 출신의 미국의사 막스거슨 박사가 개발한 '암의 식의ㆍ영양요법'은 구미에서 유명하다. 대학박사이면서 대학병원 의사인 저자는 암환자의 심적문제에도 깊은 이해와 통찰이 필요함을 지적하며 식이, 영양요법을 통해 암을 극복할 수 있다고 강조한다. 이 책은 거슨요법을 통해 암을 극복한 사례를 통해 거슨 요법을 소개하고 그 효과를 알려준다.