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빅마마꽃이 피었습니다
글쓴이
빅마마 저
출판사
행복한책장
출판일
2010년 6월 28일
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저자

이미지

빅마마

1956년생. 수료중국 상하이국제요리학교 수료, 이탈리아 I.C.I.F 수료, 미국 C.I.A sauce course 수료, 일본 후지노마키코, 구리하라 하루미 선생 사사. 한복려 선생 궁중음식 사사. 본명보다 '빅마마'라는 애칭으로 더 잘 알려져 있는 요리연구가이자 주부, 영남대 산부인과 고민환 박사의 아내. 각종 방송과 쿠킹 클래스 운영, 서울예술전문학교 외식조리학과 학과장, 광고 출연 등으로 '동에 번쩍 서에 번쩍' 바쁜 나날을 보내고 있지만, 빅마마라는 유명세 보다는 딸이어서 아내이자 며느리여서 엄마이자 주부여서 그리고 좋아하는 일을 할 수 있어 늘 행복한 천상 여자로 살고 있다. 머지않은 훗날 요리전문학교를 세워 '철학이 있고, 가슴이 따뜻하고, 마음이 푸근한 요리사'를 양성할 예정이며, 온 세상을 등에 다 지듯이 손자들을 등에 지고, '어화둥둥' 할 수 있는 '이쁜' 할머니로 남고 싶다.

책 소개

분야가정 살림
밝고 경쾌한 입담과 더불어 맛깔나는 요리를 만들어내는 빅마마 이혜정의 에세이. 각종 방송에서 한순간에 뚝딱뚝딱 맛있는 요리를 만들어내어 사람들의 탄성을 자아내는 요리사 이혜정도 집에서는 엄마, 아내, 그리고 요리사로서의 다양한 역할을 수행해내고 있다. 하지만 화려하고 늘 즐거워 보이는 그녀도 평범한 주부처럼 자신의 위치에 대해 고민을 했던 적이 있었다.

평범한 주부에서 요리사로서 성공하기까지 이야기들을 담았다. 처음 요리 클래스를 열었던 날, 방송에 출연했던 날, 그리고 요리사로 이름을 알리게 된 이야기들을 조근조근 들려준다. 그리고 엄마, 아내와 같은 역할에 앞서 여자라는 사실을 일깨워준다. 이 책은 이 세상 모든 엄마들이 하고 있는 고민들에게 대해 속시원한 해답을 알려줄 것이다.

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