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캠핑 요리 절대 가이드
- 글쓴이
- 윤은숙 저
- 출판사
- 삼성출판사
- 출판일
- 2010년 7월 15일
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저자
윤은숙
캠핑 요리 좀 한다 하는 사람들은 누구나 한 번쯤 ‘보노보노’라는 그녀의 이름을 들어 보았을 것이다. 얼핏 보기에 어렵고 까다롭게 느껴지는 캠핑 요리를 척척 해내는 그녀. 다음 블로그를 통해 맛있는 캠핑 요리를 연재해 온 인기 블로거다. 캠핑 요리의 매력에 빠져 캠핑 마니아가 된 그녀는 (사)한국캠핑캐라바닝연맹 주최 아웃도어 요리 대회에서 최우수상을 수상했으며, 메뉴판닷컴에 칼럼을 기고하고 바비큐 강의를 꾸준히 하는 등 캠핑 요리 전문가로서 활발히 활동하고 있다.
2009년에는 『It's Camping』의 공동 저자로 참여했고 캠핑 요리로 가득 찬 그녀의 블로그는 '2009년 Daum 우수 블로그'로 선정되기도 했다. 쉽고 간단한 그녀의 레시피를 따라 캠핑 요리를 하다 보면 어느새 캠핑 요리의 달인이 돼 있는 자신을 발견하게 될 것이다. 저서로는 『캠핑 요리 절대 가이드』가 있다.
2009년에는 『It's Camping』의 공동 저자로 참여했고 캠핑 요리로 가득 찬 그녀의 블로그는 '2009년 Daum 우수 블로그'로 선정되기도 했다. 쉽고 간단한 그녀의 레시피를 따라 캠핑 요리를 하다 보면 어느새 캠핑 요리의 달인이 돼 있는 자신을 발견하게 될 것이다. 저서로는 『캠핑 요리 절대 가이드』가 있다.
책 소개
분야가정 살림
캠핑의 품격을 높인다! 이제 당신도 캠핑 요리의 달인!
캠핑 요리 고수 보노보노가 공개하는 캠핑 요리의 모든 것
자연주의 레저 코드로 급부상한 오토캠핑. 오토캠핑을 즐기는 사람들이 늘어나면서 캠핑을 알차게 만들 캠핑 요리에 대한 관심도 함께 늘어났다. 언뜻 보기에 뭔가 더 복잡하고 까다로울 것만 같은 캠핑 요리이지만 실제로 들여다보면 쉽게 구할 수 있는 재료로 뚝딱 만들어낼 수 있는 요리들이 대부분이다. 요리 울렁증을 겪는 사람들도 손쉽게 캠핑 요리를 할 수 있도록 캠핑 요리 전문가인 ‘보노보노’가 자신만의 캠핑 요리 노하우를 모두 공개한다.
『캠핑 요리 절대 가이드』는 캠핑 요리 장비부터 정말 쉽고 간단해서 만만하기까지 한 도구별 레시피 180가지를 담았다. 그릴, 화롯대, 더치오븐, 스킬렛, 코펠, 휴대용 오븐 등 캠핑 장비를 이용하여 만들 수 있는 음식을 파트별로 나누어 놓았다. 또한, 캠핑 요리의 꽃 바비큐에 사용하는 향신료 소개와 바비큐 용어 설명까지 캠핑 요리의 모든것을 소개한다. 인스턴트 라면보다 훨씬 더 맛있고 신나는 캠핑 요리의 세계로 초대한다.
캠핑 요리 고수 보노보노가 공개하는 캠핑 요리의 모든 것
자연주의 레저 코드로 급부상한 오토캠핑. 오토캠핑을 즐기는 사람들이 늘어나면서 캠핑을 알차게 만들 캠핑 요리에 대한 관심도 함께 늘어났다. 언뜻 보기에 뭔가 더 복잡하고 까다로울 것만 같은 캠핑 요리이지만 실제로 들여다보면 쉽게 구할 수 있는 재료로 뚝딱 만들어낼 수 있는 요리들이 대부분이다. 요리 울렁증을 겪는 사람들도 손쉽게 캠핑 요리를 할 수 있도록 캠핑 요리 전문가인 ‘보노보노’가 자신만의 캠핑 요리 노하우를 모두 공개한다.
『캠핑 요리 절대 가이드』는 캠핑 요리 장비부터 정말 쉽고 간단해서 만만하기까지 한 도구별 레시피 180가지를 담았다. 그릴, 화롯대, 더치오븐, 스킬렛, 코펠, 휴대용 오븐 등 캠핑 장비를 이용하여 만들 수 있는 음식을 파트별로 나누어 놓았다. 또한, 캠핑 요리의 꽃 바비큐에 사용하는 향신료 소개와 바비큐 용어 설명까지 캠핑 요리의 모든것을 소개한다. 인스턴트 라면보다 훨씬 더 맛있고 신나는 캠핑 요리의 세계로 초대한다.
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