『겨레과학인 우리공예』의 3권이다. 겨레과학은 우리겨레가 자연과 조화롭게 일구어 온 친환경 녹색기술이다. 겨레과학은 누가, 무엇을 가지고(연장, 설비, 소재, 물질), 어떻게(제작방법과 공정), 왜(쓰임새)라는 연구방법으로 찾아낸 우리 겨레의 과학기술지식 체계이다. 가장 경험이 많은 과학기술이 실패할 확률이 가장 적고 가장 흔히 쓰는 물질과 소재일수록 부작용이 가장 적다. 이 때문에 저자들은 조상들이 쌓아온 겨레과학이 시공을 초월한 첨단과학기술이라고 말한다.