젊은 커피 가이들과 함께 ‘신의 커피’로 불리우는 아시엔다 라 에스메랄다 스페셜의 유전적 기원으로 추정되는 전설적인 게이샤 커피의 발생지를 찾아서 세계 모든 커피의 모함母艦인 에키오피아를 탐험하는 책. 니카라과, 르완다, 부룬디 등의 커피 산지의 농장을 방문하여 전 세계인들이 즐겨 마시는 커피가 어떻게 재배되고, 어떤 가격으로 거래되는지, 세계의 커피 시장이 어떻게 유지되고 있는지를 살펴본다. 또한, 아프리카 커피 생산 국가에서 벌어지고 있는 권력에 의한 구조적 부패와 가난한 커피 농부들의 어려움을 진솔하게 들려 준다.