녹즙은 각종 성인병의 원인인 체내 유해산소(SOD)를 없애며, 식생활 중 결핍되기 쉬운 비타민, 미네랄, 칼슘 등의 영양소를 충분하게 공급해주는 천연 건강법이다. 특히 녹즙은 잘못된 식생활 습관으로 인한 체질의 변화를 개선, 정상화한다. 이에 따라서 인체의 전반적인 기능과 면역력을 향상시켜 고혈압, 암, 당뇨병 등의 질병에 대한 치유력을 길러주며, 비만과 스트레스 해소 및 피부미용에도 효과적이다.