• 리뷰
  • 리스트
  • 구매
버섯
글쓴이
박완희
출판사
교학사
출판일
2003년 11월 30일
  • 읽고있어요

  • 다 읽었어요

  • 읽고싶어요



책 소개

분야자연과학
버섯은 항종양 활성, 면역 증강, 혈당 강하 작용, 혈압 강하 작용, 콜레스테롤 저하 작용, 항혈전 작용 등이 인정되고, 앞으로 체질 개선, 생체 방어, 성인병의 예방과 개선 등에 기능성 식품 또는 생약요법제로 더욱 활발하게 이용될 것이라고 평가된다. 이 책은 버섯에 흥미를 가지는 초심자와 버섯 애호가를 위한 간단한 안내서이다. 한국산 자생 버섯 중 자낭균류 23종, 복균류 18종, 목이류 12종, 민주름버섯류 38종, 주름버섯류 143종 등 총 234종이 사진과 함께 수록되어 있다. 색깔 표시로 버섯류는 구별할 수 있도록 쉽게 구성되어 있다.

전체 리뷰 (0)
최근 작성 순
예스이십사 ㈜
사업자 정보