핵심이론요약과 출제예상문제를 풀어 보며 이론을 완벽하게 익힐 수 있다. 출제예상문제 5회와 모의고사 6회분의 방대한 문제를 통해 실력을 확실하게 다질 수 있고, 2007~2010년 시행된 출제문제로 시험 출제유형을 완벽하게 파악할 수 있다.

[특별부록] 칵테일 조주법 및 바텐더를 위한 음료기법