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카페와 라떼의 사랑이야기
글쓴이
서일원 저
출판사
예신
출판일
2011년 1월 15일
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도서정보
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책 소개
분야
가정 살림
저자가 4년 동안 일본에 머물면서 전문학교 Visionary Arts의 Cafe과에서 실습하며 직접 몸으로 체험한 라떼아트에 관한 내용을 담고 있다. 전문학교에서 처음 에스프레소와 라떼아트를 만나며 그 매력에 빠져 커피, 에스프레소는 단순한 음료가 아니라 서로 마음을 주고받는 것이라는 것을 깨달았다고 한다. 바리스타가 아닌 일반인들에게도 전문적으로 라떼아트를 배울 수 있는 기회가 될 것이다.
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