하루는 달콤하게, 다음날은 우아하게, 그리고 그 다음날은 간단하게. 홍차를 일상에 담기 위한 저자의 레시피는 오후의 티타임을 더욱 행복하게 해준다. 요즘 커피 전문점에서는 자체적으로 블렌딩한 홍차를 팔고, 편의점 냉장고 안에는 인스턴트 홍차가 자리하고 있다. 또한, 유명한 카페에서는 자신만의 특별한 밀크티를 팔고, 시내 중심에 있는 티룸은 사람들로 북적인다. 커피나 녹차만큼 홍차도 우리의 생활 속으로 깊숙히 들어와 있다. 이 책은 따뜻한 사진, 일러스트와 함께 홍차와의 티타임을 기대하게 한다. 지친 삶을 다독이며 몸과 마음의 여유를 채워 줄 따뜻한 차 한잔의 여유를 함께 느껴보자.