좋은 재료를 사용했을 때 최고의 음식 맛을 내듯이 훌륭한 요리의 비법은 열을 효율적으로 균일하게 전달하는 조리기구의 능력에 달려 있다고 해도 과언이 아니다. 그러한 제품에 특성을 이용한 요리법이 담긴 책이 담긴 『퀸으로 요리하기』는 4년간 연 인원 4000명 이상의 수강생에게 제품에 맞는 최적의 요리법을 소개하는 요리연구가 김진영 선생이 함께 만들어낸 요리책이다.
더욱 정확한 맛과 계량을 위해 지난 4년간 수업했던 요리들 중 수강생들 사이에 가장 호응이 높았던 요리 101가지를 선정하여 레시피를 완성하였으며, 그 시연 과정 전체를 영상으로 담아 핵심 부분만을 엄선하여 편집. 종이에, 혹은 웹 페이지 상에 글자로 적혀있는 레시피를 통해서 100% 충족되지 못했던 요리에 관한 모든 정보를 영상을 통해 보완했다. 영상은 cafe.naver.com/yoriqueen 에서 볼 수 있다.