이 책의 목적은 화학공정 장치의 설계와 운전에 적용되는 기본 원리들을 소개하는 데에 있다. 공정장치의 설계에 필수적으로 이용되는 중요한 원리들과 일반적인 방법들에 대한 분명한 개념을 제시하는 데에 목표를 두었다. 특히 이 책은 공정장치의 운전에 있어서 장치에 대한 불필요한 설명은 피하고 실제 운전에서 대하게 되는 현실적 문제들의 해결방법 및 효과적인 설계방안의 제시에 중점을 두고 있다. 공정장치의 설계 및 계산에 있어서는 MATLAB 프로그래밍 언어를 사용함으로써 독자들의 이해를 돕도록 함은 물론 실제 장치설계에 활용할 수 있도록 하였다.