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2018 에듀윌 조리기능사 필기 FINAL 총정리 600제
글쓴이
김선희 외 4명
출판사
에듀윌
출판일
2017년 9월 5일
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저자

이미지

김선희

청운대학교 호텔조리식당경영학과 교수
세종대학교 외식경영학 박사

책 소개

분야수험서 자격증
시험에 반복 출제되는 개념만 공략한다!
과목별 300제+회차별 300제로 빈틈없이 연습!
혼자서도, 단기간에, 한권으로, 필기시험 합격!
한식/양식/중식/일식/복어 필기 공통

2018 에듀윌 조리기능사 FINAL 총정리 600제는 조리기능사 필기의 최근 출제경향을 파악할 수 있는 이론과 최다 기출문제를 담아 낸 교재이다. 특히 2017 최신 출제기준과 개정법규를 반영하여 수험생들이 가장 최근의 이론을 가장 손쉽게 파악할 수 있도록 구성하였다.

조리기능사 필기시험은 단순히 이론만 외워서는 합격할 수 없다. 문제는 달라도 요구하는 답은 똑같기 때문에 기출문제를 여러 번 풀어보고, 어떤 문제가 가장 자주 출제되는지를 파악해야 한다. 본 교재는 시험에 반복 출제되는 개념만 모은 “FINAL 빈출노트”와 자주 출제된 문제를 과목별로 정리한 “과목별 300제”, 실전을 대비할 수 있는 “회차별 300제”로 구성되어 있다. “FINAL 빈출노트+핵심 기출문제 600제”로 조리기능사 필기시험 준비를 단번에 끝내자!

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