우리 농업·농촌은 빈번한 기상 이변과 구제역 확산, 거대경제권과의 FTA체결, 국제곡물과 원유 가격 상승 등으로 어려움에 처해있으며, 이러한 대내외적 여건은 우리 농업·농촌의 변화를 요구하고 있다. 이러한 취지에서 『농업전망 2011』은 신성장동력 식품산업, 식품 안전·소비, 농촌 복지·환경, 국제농업 등의 주요 이슈와 농림축산물과 식품의 중장기 수급 전망, 미래 농업·농촌 2030으로 구성하고 총 35개 논문을 작성하였다.