달콤한 음식을 좋아하면 치아만 썩을까?
비만, 성장저해, 각종 성인병, 우울증 등을 유발하는 설탕!

건강에 해로우면서도 그 맛에 길들여지면 벗어나기 힘든 것, 바로 설탕이다. 초콜릿, 탄산음료, 아이스크림, 케이크 등 생각만 해도 군침이 도는 음식에는 늘 설탕이 다량 포함되어 있다. 그뿐만아니라 식당, 학교, 직장, 가정, 마트 등 우리와 가까운 곳이라면 어디든 설탕이 듬뿍 들은 이러한 식품은 넘쳐 나고 있다.

하지만 이 달콤한 백색 가루는 성인 비만과 어린이 비만, 성장저해, 각종 성인병, 우울증, 암, 당뇨, 치매 등 여러 질병의 발병 원인 중 주범임을 절대 잊어서는 안 된다. 우리 몸을 서서히 망가뜨려가는 설탕 중독은 전 세계 인구 4명 당 1명 꼴로 겪고 있는 현대병이다. 이 책에는 우리가 무심코 먹고 있던 설탕의 깜짝 놀랄만한 유해성을 집중 조명해 담고 있다. 책 속 설탕의 유해성을 깨닫고, 보다 건강한 삶을 위해 설탕에서 벗어나기 위한 여러 가지 방법들을 살펴보면서 독자들은 설탕과 조금씩 멀어지는 방법을 배울 수 있을 것이다.