우선 제가 이책을 읽고 싶었던건... 무엇보다도... 먹으면서 살을 뺄수 있다는 말에 눈과 귀가 이끌렸습니다. 또 비타빈을 통해 신뢰감이 쌓여있던 강재헌 박사님이라서 더욱더요^^ 이 책을 통해 제가 그동안 해왔던 금식, 원푸드 다이어트가 왜! 장기적으로 효과가 없는지 요요현상이 나타날 수 밖에 없었는지를 여실히 알게 되었네요 ㅠㅜ 조금만더 일찍 알았더라면 제몸이 지금의 상태까지 오진 않았을껀데... 그래도 지금이라도 알았으니 앞으론 똑같은 시행착오를 겪진 않겠죠?!^^

제가 그동안 해왔던 방법은 굶기, 원푸드다이어트 였는데요... 이게 단기간에 감령이 많이 되어서 누구나 혹하는 방법으로 알고있어요... 그런데~ 그 감량이... 지방이 아닌 체수분과 근육이란걸 이 책에서 알게 되었어요 ~ 게다가 근육량이 빠져버리면 기초대사량이 현저라게 떨어져서 결국엔 살이 쉽게 찔수 있는 체질로 바뀐다는 어마어마한 진실까지 알게 되었네요~ 왜~ 제가 다이어트 이후에 보식기간에 급격하게 몸무게가 불어나는지 이제야 이유를 알겠더군요... 이제는 제대로 잘 먹어야 잘 빠진다는걸 알게 되었습니다. 이 책에서 어떻게 먹는 것이 제대로 먹는 것인지에 대한 팁이 여러가지 있는데요~ 그중에서 몇가지 요약을 해보면요~

1.반드시 세끼를 먹되 정해진 시간에 먹기!

2.칼로리보다는 에너지 밀도에 주목하기!( 기존에는 칼로리 계산에만 열을 올렸다면 이제는 에너지 밀도에 주목하자!)

-에너지 밀도라는 건 단위 부피당 칼로리를 말하는데 다이어트를 위해서는 에너지 밀도가 낮은 음식을 찾아먹어야 한다!!

예를 들어 설명하면 생크림 케이크 한조각과 귤 10개를 비교했을때 칼로리는 똑같이 300KCAL이지만 부피, 즉. 양으로 따졌을때 귤이 훨씬 많다! 그래서 같은 칼로리를 먹었음에도 포만감의 차이는 많다는것~! 달리말해 케이크를 먹으면서 배고픈 다이어트를 할것인가, 귤를 배불리 먹으면서 배부른 다이어트를 할것인가 하는것^^ 제가 이책을 통해 얻은 것중에 최고로 평가하는 것이 바로 이부분^^ 단순한 칼로리 계산에 그치지말고 같은 칼로리라도 더~ 포만감을 주는 음식을 찾아먹으라는것^^

3.단백질을 양껏 더 먹기!!

4. 탄수화물 식품, 제대로 골라 먹기!

-저희 아버지께서 당뇨를 앓고 계셔서 평소에 당지수에 관심이 많았어요~ 그런데 이게 비만과도 관련이 있다는건 몰랐네요;; 당지수가 놓은 음식은 혈당을 급격하게 올리고 또, 급격하게 떨어뜨려요~ 이 형당이 식욕과 아주 밀접하게 관련이 되어 있대요~ 그래서 당지수가 높은 것을 먹을 수록 더~ 많이 음식에 손이 가겠지요~ 그러니 다이어트를 위해선 당지수가 낮은 음식을 주로 먹되, 과식은 아니되옵니다~ 당지수가 낮다고 하여 칼로리가 낮은건 또 아니래요 ㅠㅜ몸에 좋은것 찾기가 너무너무 어렵네요;;

이제껏 수~십번의 다이어트를 했는데도! 남들보다 덜먹는데도! 살이 빠지지 않고 되려 찌기만 한다면... 그리고 그 원인을 도저히

모르겠다는 분은 꼭! 이 책을 읽으세요! 분명 이 책속에 그동안 자신이 했던 방법이 얼마나 몸을 망치고 있는지를... 오히려 더~ 살이 찌기 좋은 체질로 바꾸어 놓았는지를 알게 되실껍니다~! 저 역시 이 책을 통해 얼마나 무식한 방법이었는지 알았답니다 ㅠㅜ 이제는 제대로 골라서 잘~ 먹으면서 꼭! 건강한 몸으로 거듭나렵니다^^

오늘부터 골라서 먹자구요!! 에너지 밀도가 낮고! 당지수가 낮은 것 들로요^^