카페에서 즐기는 그맛, 그대로 집에서 쉽게 만드는 카페 음료와 샌드위치&샐러드

가장 기본적인 도구로 전문적인 스킬 없이 누구나 한 잔 뚝딱 만들 수 있고 카페마스터의 정확한 계량과 순서로 모두가 만족하는 맛, 홍대나 가로수길 카페에서 사랑받는 음료와 샌드위치, 샐러드의 그맛, 집에서 만들어 먹기란 진정 불가능한 일일까?

바리스타나 티소믈리에, 바텐더가 아니어도, 고가의 전문 머신이 없어도 『카페 앳 홈』 레시피면 누구든 원하는 카페 메뉴를 만들 수 있다. 시중에서 쉽게 구할 수 있는 가정용 커피 도구, 믹서, 가장 기본적인 칵테일 셰이커와 언제든 마트에서 구입할 수 있는 리큐르만 있으면 웬만한 커피, 라테, 천연과일음료, 칵테일, 캐주얼와인까지 가능하다. 더불어 늘 집에 있는 재료로 홍대, 가로수길 카페에서 인기 있는 브런치 메뉴 프리타타 샌드위치, 에멘탈브리치즈 샌드위치 등을 손쉽게 만드는 비법도 공개한다.